tintajatim.com — Pengenalan Kehidupan Kampus bagi Mahasiswa Baru (PKKMB) 2025 Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya kembali menegaskan komitmen terhadap kesehatan peserta. Tahun ini, konsumsi bergizi dengan konsep 4 Sehat 5 Sempurna kembali menjadi menu wajib yang dikawal secara khusus oleh Sie Konsumsi PKKMB 2025, di bawah koordinasi Juli Fatkhun Nikmah, S.Psi., M.Psi.
Menurut Juli, tim konsumsi telah melakukan berbagai persiapan sejak jauh hari sebelum pelaksanaan kegiatan. “Persiapannya, kita membentuk tim dari beberapa unit. Setelah tim terbentuk, kita melakukan koordinasi dan rapat bersama. Masing-masing anggota memberikan nama-nama vendor katering,” ungkapnya (14/7/25)
Seleksi vendor katering dilakukan secara ketat dan bertahap. Setelah seluruh nama vendor dikumpulkan, Sie Konsumsi mengundang mereka untuk memastikan kesediaan memenuhi standar konsumsi yang ditetapkan. “Vendor kita undang dulu. Jika mereka berkenan dengan kriteria yang kita tentukan, mereka wajib mengirimkan contoh konsumsi. Jika sudah sesuai, maka vendor tersebut bisa bekerja sama dengan kita,” tambah Juli.
Kriteria utama yang menjadi perhatian adalah menu yang bergizi lengkap sesuai dengan standar 4 sehat 5 sempurna. “Menunya harus terdiri dari lauk, ikan atau ayam, sayur-mayur, pelengkap seperti kerupuk atau sambal, buah segar, dan tambahan susu. Itu sudah menjadi ketetapan,” jelasnya.
Langkah ini sejalan dengan arahan langsung dari Ketua Pelaksana PKKMB 2025, Supangat, Ph.D., ITIL., COBIT., CLA., CISA, yang menginginkan agar seluruh peserta tetap bugar dan berenergi selama mengikuti rangkaian kegiatan PKKMB.
Dengan dukungan tim konsumsi yang solid, Juli berharap pelaksanaan PKKMB berjalan lancar dan peserta dapat mengikuti aktivitas dengan penuh semangat. “Harapannya, tentu kita ingin seluruh rangkaian kegiatan PKKMB berjalan dengan lancar dan peserta bisa menikmati konsumsi bergizi dari Untag Surabaya agar tetap semangat dan punya tenaga dalam menjalani PKKMB,” tutupnya.
PKKMB 2025 Untag Surabaya akan dilaksanakan pada 2, 3, 4, dan 6 September 2025. Sebagai penutup rangkaian, akan digelar Campus Expo pada 4 Oktober 2025 yang menghadirkan Juicy Luicy sebagai bintang tamu utama. Mengusung tema “Merah Putih Mengakar, Patriotisme Berkobar” kegiatan ini tak hanya fokus pada pengenalan lingkungan kampus, tetapi juga pada pembentukan karakter mahasiswa baru yang tangguh, berjiwa kebangsaan, dan sehat secara jasmani.
Di sinilah peran strategis Sie Konsumsi menjadi penting, yaitu memberikan asupan gizi seimbang sebagai fondasi fisik bagi mahasiswa dalam menghadapi dinamika kehidupan kampus yang baru. Tim ini terdiri atas Rossa Ayu Pamungkas, S.Psi., Venezia Novarinai, S.Mn., Benny Abdullah, Maulana Marchelino, Paisah, Yeyen Dwi Affri R., S.ST., Mochammad Ichrom Salafi, S.Si., Sumarwan, Akhmad Rokim, Budi Suprayitno, Samsul Ma’arif, Isman, Bagus Sigit, Dodik Saputrna, Irhie Dharma Saputra, dan Artika Sophia Maharani, S.H.
